Galeano - unuan de aprilo - La unua episkopo
En 1553, la unua episkopo de Brazilo, Pedro Sardinha, elŝipiĝis en tiu lando. Tri jaroj poste, sude de Alagoaso, li estis manĝita de indiĝenoj kaete'. Kelkaj brazilanoj kredas ke tiu tagmanĝo estis inventita, por la koloniaj aŭtoritatoj havi kialon por ŝteli teritoriojn de indiĝenoj kaj murdadi ilin per sankta milito. Aliaj brazilanoj, male, kredas ke tio okazis laŭ oni rakontas. La episkopo Sardinha, kiu en sia nomo portis sian destinon*, hazarde fondis la brazilan gastronomion. * La vorto sardinha signifas sardino, en la portugala.